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神傳藝技 見人見心

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 神傳藝技 見人見心

 

--詠中華廚藝


中華廚藝久遠長

神傳藝技史料豐

川魯粵湘淮陽菜

風格各異流派呈

選料火候亦學問

調味刀法見真功

國菜色香味意形

五品論技韻雋永

清心操藝神賜慧

廚藝映出人性靈

神傳文化天上來

廚技占一在其中

民為食天乃古訓

傳統國菜神韻濃

遵循天理歸正統

新唐新人饒清風

廚藝大賽風騷領

一代新廚蘊神工

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